Cargar walk-ins y gestionar la lista de espera en Woki

¿Qué es un walk-in?
Un walk-in es un comensal que llega al restaurante sin haber hecho una reserva previa.
Desde el Guest Center, podés registrarlo para asignarle una mesa, hacer el check-in cuando se sienta y liberar la mesa al finalizar.

¿Cómo cargar un walk-in?

1. Ingresá al Guest Center

2. Hacé clic la solapa de “Walkins” en la vision recepcionista.
   
   

3. Completá los siguientes datos:

   • Cantidad de personas

   • (Opcional) Nombre del comensal

1. • Tiempo de permanencia aproximado

1. • Sector donde se sentarán y mesa elegida

   • Notas internas si hay algo importante que aclarar

2. Guardá la información. El walk-in aparecerá como sentado en el sector indicado.

3. Cuando se retiran, hacé click en “finalizada” para liberar la mesa y registrar el tiempo de permanencia.

¿Cómo funciona la lista de espera digital?

Si un cliente llega sin reserva y hay fila de espera, podés usar la lista digital desde el Guest Center para registrar a los comensales que esperan afuera.

Pasos para agregar un comensal a la lista de espera:

1. Ingresá al Guest Center

2. Hacé clic en “Agregar walk-in”
   

3. Completá:

   • Cantidad de personas

   • Sector deseado (ej: terraza, interior)

   • Tiempo estimado de espera (ej: 15 min, 30 min)

4. Woki te pedirá el nombre del comensal.

5. (Opcional) Podés agregar el teléfono del cliente para enviarle un aviso cuando su mesa esté lista.

¿Cómo finalizar la espera?

• Cuando el comensal se sienta, cambiá su estado a “Sentado”.

• El sistema comenzará a contar el tiempo de uso de la mesa.

• Una vez finalizado, hacé el check-out para liberar la mesa.

Tips útiles

• Registrá siempre los walk-ins, aunque sean pocos. Así llevás un control real y estadísticas precisas.
• Cerrá el registro cuando el grupo se retira para liberar bien la mesa.
• Usá las notas para dejar detalles útiles, como "cumpleaños" o "pidieron sombra".
• Consultá el historial para ver cuánta gente llega sin reserva en ciertos días y horarios.
• Si tenés activados los avisos por WhatsApp, podés usar el botón "Llamar" para avisar al cliente que su mesa está lista.
Importante: este servicio tiene un costo adicional. Consultá con tu account manager para activarlo.

📹 Video tutorial
Mirá el paso a paso completo en este video Cómo cargar y gestionar walk-ins